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可食和藥用植物資源及功能成分國際學術研討會（International Symposium on Edible & Medicinal Plant Resources and the Bioactive Ingredients）是在中國科學院的大力支持下，由中國科學院新疆理化技術研究所發起，面向全球從事可食植物資源基礎及應用研究人員的一個定期國際性專業性學術活動。會議旨在為國內外從事可食和藥用植物資源及活性成分研究與應用工作的科技人員構筑學術交流和相互了解的平臺，提供咨詢渠道、創造合作的契機，促進研究單位、種植農戶、生產企業間可食和藥用植物產業鏈的形成，深入推進“一帶一路”共建國家的科技合作進程，對進一步促進資源共享、優勢互補、互惠互利、共同發展，藥用植物資源的可持續利用起到積極作用。第九屆可食和藥用植物資源及功能成分國際學術研討會籌備委員會確定于2026年5月8日至10日在新疆維吾爾自治區喀什市舉辦該次會議，并希望以此次會議為契機，促進我國中西部可食和藥用植物資源的大力發展，加深中國與中西亞各國產學研合作，服務于“一帶一路”與大健康產業發展。一、會議主題“一帶一路”大健康產業發展二、會議主要內容1、可食和藥用植物資源化學研究與資源價值發現；2、可食和藥用植物化學成分的分離分析及生物活性研究；3、可食和藥用植物功能成分的修飾及其作用機制研究；4、可食和藥用植物資源生產加工、標準化與功能產品開發研究；5、可食和藥用植物資源循環利用與產業綠色發展研究。三、會議資訊會議時間：5月8日至10日會議地點：新疆維吾爾自治區喀什市會議語言：英文、中文主辦單位：中國科學院新疆理化技術研究所、香港科技大學、喀什大學大會主席：阿吉艾克拜爾·艾薩（新疆醫科大學/中國科學院新疆理化技術研究所）詹華強（香港科技大學）四、會議形式1、特邀報告：邀請著名專家做大會全體主題報告（30分鐘）2、大會報告：邀請著名專家、青年科學家做研討會專題報告（15分鐘）五、會議日程日期時間內容5月8日全天抵達喀什市，報到5月9日全天開幕式、特邀報告、大會報告5月10日全天特邀報告、大會報告、閉幕式5月11日全天離會六、會議費標準類型費用普通代表1200元學生代表600元七、報名方法請有意參會的各位專家、學者、企業代表及同仁，將參會回執（附件一）發回會務組；提交會議摘要的代表請按照會議征文要求撰寫（附件二），提交至會議秘書組。會議報名及摘要提交截止時間均為2026年3月31日。聯系方式如下：董婷霞（香港科技大學）電話：+852-97524597郵箱：botina@ust.hk蔣嵐（中國科學院新疆理化技術研究所）電話：+86-13659981772郵箱：jianglan@ms.xjb.ac.cn附件一、參會回執附件二、征稿須知